Tam thất tươi ngâm rượu

Tam thất bắc tươi Lào Cai 7 năm tuổi giá 700 nghìn/kg

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Tam thất tươi 1 kg loại từ 10 đến 30 củ 1 kg
• Bình thủy tinh 10 lít
• Rượu nếp ngon 9 lit

tam thất bắc tươi Lào Cai

Chế biến:

• Cho tam thất tươi ngâm vào nước ấm 50 độ khoảng 30 phút để bở đất.
• Dùng bơm tăng áp rửa sạch đất bám trên củ tam thất
• Rửa lại tam thất với nước sôi để nguội.
• Để tam thất ráo nước rồi cho vào bình
• Đổ rượu vào bình và đậy kín bình.

Sử dụng:

• Tam thất ngâm rượu khoảng 1 tháng trở ra là dùng được, mối bữa môt chén nhỏ trước khi ăn.